samedi 24 août 2013

Domaine Edmond RENTZ, Classé 1er Grand Vin



Depuis 1995, Catherine et Patrick Rentz poursuivent l'oeuvre viticole et oenologique de leur père et développent une viticulture raisonnée, respectueuse du sol, de la vigne et de l'environnement. Tous les cépages alsaciens sont produits dans ce vignoble. Les raisins sont triés minutieusement et récoltés à complète maturité. Ils sont vinifiés individuellement par cépage et terroir afin de préserver leur forte expression aromatique. Beau Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2009, au nezcomplexe et puissant (acacia, fougère, pomme), de bouche parfumée et ample. Le GewurztraminerFrohn 2011 dégage des arômes floraux, un vin intense au nez, tout en bouche, aux connotations fruitées persistantes, alliant rondeur et vivacité, typé. Ke Riesling Les Alouettes 2011 est très réussi, avec des notes d'agrumes bien typiques (pamplemousse), de bouche fruitée et suave. LeGewurztraminer Vendanges Tardives 2007, médaille d'Or au concours de Vignerons Indépendants 2011, n'a pas grand chose à lui envier, avec cette bouche veloutée et dense. Dense, leur Pinot GrisVendanges Tardives 2007, sol argilo-marneux, vignes de 30 ans, est de robe jaune doré, alliant puissance et structure, aux arômes de fruits confits et d'épices, d'une longue finale complexe. Pas besoin d'hésiter.

7, route des Vins
68340 Zellenberg
Tél. : 03 89 47 90 17
Fax : 03 89 47 97 27
Email : info@edmondrentz.com
www.edmondrentz.com

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